V produkci masa jsme zcela nesoběstační
Produkce vepřového masa dosáhla ve třetím čtvrtletí letošního roku úrovně 52 915 tun, což představuje...
Produkce vepřového masa dosáhla ve třetím čtvrtletí letošního roku úrovně 52 915 tun, což představuje meziroční růst o 0,3 procenta. Česká produkce je zcela nedostatečná, proto bylo dovezeno 69 308 tun vepřového masa ze zahraničí. To pocházelo hlavně z Německa, Španělska, Polska a Belgie.
Po vepřovém mase bylo druhým nejoblíbenějším drůbeží maso. Jeho produkce ve třetím čtvrtletí letošního roku meziročně vzrostla o 3,7 procenta na 45 413 tun. Česká republika však není soběstačná ani v produkci drůbežího masa a museli jsme ho proto dovést 25 122 tun. Více než polovina dovezeného drůbežího masa pocházela z Polska.
Ve třetím čtvrtletí letošního roku byl vykázán pokles v produkci hovězího masa. Toho bylo vyrobeno 17 217 tun, což v meziročním porovnání představuje snížení o 1,8 procenta. Stejně jako u vepřového a drůbežího platí i u hovězího masa, že česká produkce nestačí potřebám tuzemského trhu. Proto muselo být dovezeno 10 778 tun hovězího masa, které pocházelo především z Polska, Nizozemska a Německa.
